Frenk soğanı
200 g
Yumurta sarısı
4
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Frenk soğanı kokulu yumurta sarısı uygulaması 1 Sarımsakları doğrayın. 2 Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurta sarılarını çırpın. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurta sarısı sıvısını yayın ve bir kenara koyun. 5 Tavada kalan yağı küp küp doğranmış sarımsağı kızartmak için kullanın, pırasayı dökün ve yüksek ateşte kızartın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yayılan yumurta sarılı keki ekleyin ve karıştırın, biraz hafif soya sosu dökün ve şarapla karıştırarak kızartın. 7 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 8 Hizmet!