yeşil biber
2 parça
soya peyniri
5 yuan
Aksesuarlar: yağ, tuz ve 1 arpacık Yeşil biberle karıştırarak kızartılmış soya peyniri 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yatay olarak ipek kesin. 3 kuru fasulye, süzülmüş ve rendelenmiş 4 arpacık, soyulmuş ve kıyılmış 5 Tavayı ısıtın ve yağ ve doğranmış arpacık soğanı ile karıştırın 6 Rendelenmiş tofu ekleyin, tencereyi çevirin, kızartmayın 7 Kurutulmuş soya peyniri kızartılıp bir tarafı kızartıldığında, birkaç kez karıştırın ve tadına tuz ekleyin 8 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 9 Yeşil biberlerin rengi bozulana ve kırılana kadar karıştırın.