Malzemeler
Emziren Güvercin
1
havuç
140 g
fıstık
100 gram
Aksesuarlar: yeşil biber, tuz, susam yağı, susam yağı
Fıstık ve havuçla kurutulmuş güvercin nasıl pişirilir 1 İyileştirilmiş güvercin, yer fıstığı, havuç ve yeşil biber hazırlayın.
2 Daha sonra kullanmak üzere turp dilimlerini kesin.
3 İyileştirilmiş güvercini yıkayın, bir pirinç tenceresine dökün, uygun miktarda soğuk su ekleyin, pişirme konumuna aktarın ve kaynatın. Ardından bekletme pozisyonuna geçin ve 20 dakika pişirin.
4 Çorba kalın ve beyazdır, fıstıkları dökün ve 30 dakika daha kaynamaya devam edin.
5 Yerfıstığı ve güvercin pişirilip çürütülür, havuç eklenir ve 20 dakika pişirin.
6 Yeşil biber, susam yağı ve tuzu ilave edin.
-
- Soya pirinci
-
- Tofu ile Ekşi Çorba Köfte
-
- Mor Lahana Salatası
-
- Kızarmış marul
-
- Kavrulmuş Marullu Tavuk Kanadı
-
- Keçiboynuzu Domuz Pilavı
-
- Domates Soslu Uzun Liyu
-
- Nar Yoğurtlu Salata
-
- Karahindiba çayı
-
- Jöle ve arpa pirinci ile haşlanmış domuz kemikleri
-
- Salamura Yumurta Salatası
-
- Yeşil biber ve maş fasulyesi filizi
