Marul
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, 6g, kaya şekeri, 25g, soya sosu, 150ml, yıldız anason, kurutulmuş biber Marul şeritleri nasıl soslanır 1 Marul hazırlayın 2 Soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin 3 Tuz ekleyin ve nem gidene kadar marine edin 4 Suyu aldım ve kuruması için havalandırılan bir yere koydum. Bir öğleden sonra arka balkona bıraktım 5 Soya sosu, yıldız anason, kuru biber ve kaya şekeri hazırlayın 6 Tencereye soya sosunu dökün, kaya şekeri, kuru biber ve anasonu birlikte ekleyin, orta ateşte kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın 7 Yağsız ve susuz temiz bir şişe bulun, önce marul şeritlerini şişeye koyun ve hafifçe bastırın 8 Pişmiş sosu yavaşça şişeye dökün, gece boyunca kapatın ve 9 porsiyon