Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kurutulmuş bambu filizleri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason tozu, biber tozu, kum zencefil tozu, sarımsak, zencefil, aroma, çok taze, soya sosu, kaya şekeri 20g
Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Kurutulmuş bambu filizi ısıtılır ve suya batırılır
3 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz eti ekleyin ve pişene kadar haşlayın
4 Pişmiş domuz göbeğini soğuk suda bekletin
5 Domuz göbeğini kesin
6 Islatılmış kurutulmuş bambu filizlerini parçalara ayırın, zencefili dilimleyin ve sarımsak küpleri hazırlayın
7 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın
8 Kesilmiş domuz karnına dökün ve kızartın
9 Altın kahverengi olana kadar kızarmış domuz göbeği (orta ve kısık ateşe çevirin)
10 Sarımsak ve zencefil dilimleri dökün
11 Toz biber ekleyin
12 Yıldız anason tozu ekleyin
13 Zencefil tozu ekleyin
14 Eti kaplaması için gereken su miktarı kadar 1 kase su ekleyin
15 Tuz ekleyin
16 Çok taze ekle
17 Soya Sosuna Katıl
18 Kesilmiş kurutulmuş bambu filizlerini dökün
19 Tencereyi kapatın ve 15 dakika pişirin
20 Kaya şekerini ekleyin ve 15 dakika pişirin
Kurutulmuş bambu filizleriyle 21 lezzetli kızarmış domuz eti
-
- Patates Sosis Kızarmış Pirinç
-
- Domuz İpi Konserve Yumurta
-
- Kırmızı fasulyeli sandviç ekmeği
-
- Soslu Patlatılmış Deniz Vidaları
-
- Yeşil biberli sahanda yumurta
-
- Kabak Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Yüzyıl Yumurtalı Amaranth Çorbası
-
- Chive Soda Kraker
-
- Kıyılmış pişmiş koyun
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Siyah Sebzeli Erişte
-
- Mutlu twist
