Aksesuar 4 yumurta, şeker 50 gr, süt 35 gr, mısır yağı 25 gr
Bebek kekleri nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak üzere malzemeleri tartın.
2 Bütün yumurtayı yağsız ve susuz bir leğende çırpın ve Mifutang şekerini yumurta sıvısına dört kez ekleyin.
3 Orta hızda ilk üç kez çırpıldığında, yumurta sıvısı daha kalın ve kalın hale gelecek ve rengi daha açık ve daha açık olacaktır. Desenler yavaş yavaş görünür, desenler hemen kaybolmayana kadar düşük hızda kırbaçlamaya geçin.
4 Kek ununu yumurta karışımına ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırarak karıştırın.
5 Süt ve yağı karıştırın. Hamurun küçük bir kısmını alıp içine dökün ve iyice karıştırın. Sonra daha fazla hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın. Hamuru bir kaşıkla kağıt bardağa koyun.
720 dakika pişirin. Altın bütün yumurtalı kekler çıktı.
