Acı kabak
1 parça
Ön bacak eti
250 g
Sarımsak
3 kapsül
Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 3 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı tavuk tozu 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 2 tatlı kaşığı Acı kabak dolması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kıyma sarımsak ve domuz eti. 3 Kıyılmış domuz etini sarımsak, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ve şarapla 20 dakika marine edin Acı kabağı tuzla ovalayın ve dilimlere ayırın ve iç eti çıkarın. 4 Marine edilmiş eti acı kabağın içine doldurun. 5 Bir tavada yağı ısıtın, acı kabak ekleyin ve her iki tarafı sarı olana kadar kızartın. 6 Kızartılmış acı kabağı düdüklü tencereye koyun, su dökün, 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin, üzerini kapatın, yüksek ateşte açın ve tavadaki buharı 10 dakika kısık ateşte çevirin. 710 dakika sonra ocağı kapatın, kapağı açın, tavuk tozunu ekleyin ve acı kabağı hazırlayın! 8 Bitmiş ürün çizimi.