un
700 g
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, on üç tat, şeker, yemeklik şarap Yağlı kek uygulaması 1 Domuz etini yıkayın, yeşil soğanı ekleyin ve et dolgusuna doğrayın, koyu soya sosu, tuz, şeker, pişirme şarabı, on üç tat 2 Unu ve ılık suyu hamura ekleyin ve 20 dakika uyandırın 3 Hamuru küçük porsiyonlara bölün 4 Hamuru krep haline getirin 5 Eti sürün 6 İleri sar 7 Bir çember oluştur 8 Bir pastanın içine bastırın 9 Elektrikli kek ısıtılır, yağı fırçalayın, kekleri kızartın, iki tarafı pişirilebilir