Somon marine etme Somonun her iki tarafına biraz tuz sürün ve yarım saat bir tabakta marine edin.
Pirinç pişirici pilav pişiriyor. Pirince biraz daha az su koyun ve tadı normalden daha sert olacaktır.
Somonu kızartın Tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve somonu içine koyun. Kızarmış somonu pilavın üzerine koyun, üstüne biraz hardal sıkın. Hardal, balığı çıkarabilir ve somon balığının tadı lezzetli hale getirebilir.
Suyu bir tencerede kaynatın ve çorbayı ekleyin. 2 dakika kaynatın ve masanın üzerinde 5 dakika soğumaya bırakın, ardından yeşil çay poşetlerine koyun. Kapağı kapat.
Malzemeleri pirincin üzerine serpin. Pişmiş pirinci bir kaseye koyun ve chazuke pilavı için malzemeleri serpin. Pirinçte perilla eriklerini sipariş edin.
Pirinci ıslatın. Islatılmış stok çayı pilavın üzerine dökün ve tadını çıkarın