salatalık
150 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, siyah mantar 50g Salatalık mantarı eti uygulaması 1 Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 2 Mantarı soğuk suya batırın. 3 Domuz dilimleri. 4 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı parçalara ayırın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyip soteleyin. 7 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 8 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın. 9 Islatılmış mantarı içine koyun ve bir süre karıştırın. 10 Salatalık dilimlerini ekleyin, karıştırın, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.