Baharatlı güveç lotus kökü dilimleri - Yemeği
1. Önce tüm malzemeleri hazırlayın
2. Lotus kökünü yıkayın, soyun ve dilimleyin
3. Suda kaynatın ve soğuk su altında bir tencerede pişirin. Kaynattıktan bir dakika sonra toplayın.
4. Çok kuru olması önemli değil, biraz sulu olması önemli değil, bir süre sosla kaynıyor.
5. Lotus kökü dilimleri işlendikten sonra malzemeler hazırlanır, fıstıklar daha önce fırında pişirilir.Eğer yoksa tavada kızartmanız veya kızartmanız önerilir.Kızartmanız tavsiye edilir.Sağlıklıdır ve çok yağsızdır.Kırpılmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak. İkiye bölünmek
6. Daha sonra soya sosunu, istiridye sosunu, pişirme şarabını, tuzu, şekeri, tavuğu, biberi ve tozu bir kaseye koyun, tabii ki genellikle karıştırıp kızartırken her birini doğrudan içine koyabilirsiniz.Tarifi hazırlarken tek tek fotoğraf çekmek için zaman yoktur. Bir anda bitti
7. Yağı bir tencerede ısıtın, frenk soğanı, sarımsak ve biberi karıştırın
8. Daha sonra, yağ çok sıcak olmadığında, bir avuç dolusu acı erişte serpin.Bu adım hızlıdır, aksi takdirde kırmızı biber noodle'ları yumuşayacaktır.
9. Acılı erişteler sıcak ve hoş kokulu hale geldikten sonra, hemen lotus kök dilimlerini koyun ve kızartın
10. Daha sonra önceden hazırlanmış baharat kasesini koyun ve eşit şekilde karıştırın
11. Sosu ve nilüfer kökü dilimlerini yavaşça kaynatın
12. Bir çorba kaşığı sirke ve bir çay kaşığı susam yağı ekleyin
13. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, ayrılmış kıyılmış sarımsağı ve pişmiş fıstıkları ekleyin ve kızartmaya devam edin
14. Pişirilmeye hazır, sos kalın
15. Üstüne biraz taze soğan ekleyin ve devam edin!
