Boynuzlu kavun
1 parça
İstiridye eti
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Kavunla kavrulmuş istiridye eti uygulaması 1 Boynuz kavunu yıkayıp dilimleyin. 2 İstiridye eti. 3 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan. 4 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Kabağı ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 6 İstiridye etini ekleyin ve kavurun. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun. 8 Bir yumurtayı çırpın ve kızartın. 9 Son olarak, tadına bakmak için tuz ekleyin.