Ekstra kalın durian dondurması nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Durian etinden durian çekirdeğini çıkarın.
3 Süte yumurta sarısı ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın.
5 Durian ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Bir karıştırma çubuğu ile yavaşça çırpın.
7 Krem şantiyi hafifçe çırpın.
8 Dondurma sıvısına dökün ve tekrar bir karıştırma çubuğu ile eşit şekilde karıştırın. [Durian iki kez dövüldükten sonra daha hassas hale gelir]
9 Dondurma kovası tabanını ekmek makinesine sabitleyin.
10 Donmuş dondurma kovasını çıkarın ve blenderi takın. .
11 Dondurma sıvısını dökün.
12 Dondurma kovasını ekmek makinesine koyun
13 Gücü açın ve ekmek yapımcısı IMIX programını başlatın
14 Ekmek makinesinin karıştırılmasıyla dondurmanın hacmi giderek genişler ve kalınlaşır.İşlem bittikten sonra, dondurma kovasını katılaşana kadar dondurmak için doğrudan buzdolabına koyun.
