g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Longan Susam Yağlı Tavuk Budu Pirinç - Yemeği

1 büyük kemiksiz tavuk budu 4,5 metrelik uzun yapışkan pirinç Eski zencefil 70g Longan 7020 kırmızı tarih Çin wolfberry 20g 3 yemek kaşığı susam yağı 1 metre şarap 3,5 m bardak su 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı yüksek umami MSG

Kırmızı hurmalar yıkandıktan sonra 2 saat suda bekletin (suyu beklettikten sonra kullanın), tavuk butunu küçük parçalar halinde kesin, eski zencefili ince dilimler halinde kesin, yapışkan pirinci yıkayın ve kenara koyun (suda bekletmeye gerek yok), longan ve wolfberry'yi soğuk suda yıkayın.

Kısık ateşte açın, susam yağı ekleyin ve zencefil dilimleri ile karıştırın.

Tavuk dilimlerini ekleyin ve her iki tarafta tam sağa gelene kadar kızartın

Pirinç şarabını dökün ve kaynatın

Tatmak için longan, kırmızı hurma, muşmula, yapışkan pirinç, tuz ve biraz yüksek kaliteli MSG ekleyin

Yöntem Tüm malzemeleri ekledikten sonra ateşi kapatın, wok tavasındaki tüm malzemeleri karıştırın.

Yöntem Elektronik kabın içine dökün, kaynatmak için kırmızı hurmalar dahil 3.5m su bardağı

10 dakika pişirin ve pişirin.Tencerenin dibinden pirinci karıştırmak için pirinç kaşığı kullanın (su bırakma hareketi) Tencereyi kapatın ve 3 dakika pişirin.Zencefil dilimleri bile lezzetli!