Kızılcık Elmalı Tost Pudingi - Yemeği
Tost dokuz kez kesilir * Çıldırmak için küçük parçalar da yırtabilirsiniz *
Tost parçalarını biraz kesilmiş elmalarla birlikte buharda pişirilebilir bir kaba koyun.
Kalan elmalarla sütü suyunu çırpın (tembel olun, sütü + yumurtayı eşit şekilde çırpın. İçine biraz şeker koyun, aksi takdirde tatsız olur!)
Çırpılmış elma sütünü çırpılmış yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın. * Daha tatlı olması için biraz şeker koyabilirsiniz *
"Elmalı yumurta sütünü" dikkatlice kızarmış ekmek kabına dökün, kızarmış ekmek çorbayı ıslatmak için ıslatın, ardından elektrikli tencereye koyun ve buharda * dış tencerede bir fincan su * temelde buharda pişirin ve sevdiğiniz şeyleri ekleyin. Tamamlandı (aşağıdaki adımlar atlanabilir)
Tostlu pudingin yüzeyine biraz şeker serpin, fırına koyun ve 3 ila 5 dakika pişirin. * Evim küçük bir fırın ** Fırının önceden ısıtılması gerekiyor! ** Yüzeyi pürüzlü ve gri yapmamaya dikkat edin *
Testten sonra biraz soğumaya bırakın, eriyen şeker yüzeyi sertleştirecektir (* ´ ) Biraz kuru yaban mersini üzerine bir çorba kaşığı kurutulmuş yaban mersini serpin ve çok mutlu bir şekilde kazın (´ ` )
Servis
