g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yanan ot ve taze taro - Yemeği

"Yazın serinlik " Malzemeler

tatlı patates 2 parça
Mor Tatlı Patates 2 parça
Taro 2 parça
kuru üzüm Doğru miktar
kırmızı fasulyeler Doğru miktar
Hindistan cevizi sütü Doğru miktar

Aksesuarlar

Tapyoka unu 200 g
Sago 80 g
Buzlu maden suyu 3 şişe

Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.Tüm malzemelerim Tmall Süpermarket'ten satın alındı. Ertesi gün onları alacağım Tatlı patatesleri, mor patatesleri ve taroyu yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2 Tencereyi su ile doldurun ve tencerenin üzerini buharla kapatın.Düdüklü tencere kullanıyorum, böylece daha hızlı pişecek.Pişirildiği sürece herhangi bir buharda pişirme yöntemini kullanabilirsiniz.
3 Suyu tencerede kaynatın, sagayı tencereye koyun ve ortada küçük beyaz bir nokta kalana kadar pişirin, ocağı yaklaşık 15-20 dakika kapatın, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.
4 Buharda pişirilmiş taroyu çıkarın ve ezin.
5 Birkaç kez az miktarda tapyoka unu dökün, önce bir spatula ile yapışkan olmayana kadar karıştırın, ardından yüzey pürüzsüz ve yapışkan olmayana kadar ellerinizle yoğurun.
6 Taro hamurunu yoğurduktan sonra tatlı patatesleri çıkarın ve yukarıdaki adımlarla aynı şekilde ezin.
7 Manyok unu ekleyin ve karıştırın Spatula ile karıştırmanın avantajı ellerinize yapışmamasıdır.Çok yapışkan olmadığında, hamuru ellerinizle yoğurmanız gerekir! Ancak bu şekilde hamur eşit şekilde karıştırılabilir ve hamur güçlü olacaktır.
8 ve ardından mor tatlı patates, yukarıdaki adımların aynısı.
9 Hamur pedi temiz, eller temiz ve yüzey pürüzsüz.
10 Hamuru beş top halinde yoğurun, ardından uzun şeritler halinde yoğurun.
11 Aleti alın ve erişteleri küçük parçalar halinde kesin (aletlere ihtiyacınız yoktur, topları doğrudan ovalayabilirsiniz, şekil keyfi ).
12 Bir tencerede suyu kaynatın ve gnocchi'yi dökün.
13 İki dakika pişirin (sadece suyun yüzeyine bakın, malzemeler çoktan pişmiştir, bir süre pişirin).
14 Önceden hazırlanmış soğuk suyu çıkarın ve tadı daha fazla Q olacak şekilde koyun (önceden buzdolabına birkaç şişe maden suyu koyabilirsiniz).
15 sagayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
16 Hazırlanan malzemeleri yemek için acele etmiyorsanız, sago ve QQ eriştesini çıkarmadan önce yarım saat buzdolabına koyun Tadı daha iyi, isterseniz çimen jölesini de koyabilirsiniz, ben almadım.
17 Sırayla sago-erişte QQ-kırmızı fasulye-kuru üzüm-hindistan cevizi sütü koyun ( ne dendiğini bilmiyor musunuz? Eriştelere bir isim vereceğim! Erişte QQ)
18 Doğru miktarda dondurulmuş hindistan cevizi sütünü dökün ve malzemeleri kişisel tercihinize göre koyun.
19 Karıştırın ve yemeye başlayın.
20 gerçekten harika.
21 Birkaç kase ile birkaç kase yemek istiyorum artık satın almak için dışarı çıkmam gerekmiyor, dışarıda 30 veya 40 porsiyon yedikten sonra üzülüyorum .
22 QQ fazla erişteniz varsa, bir gece boyunca dondurucuya koyabilir, sonra çıkarabilir ve sıkıp buzdolabında dondurabilirsiniz, böylece bir dahaki sefere pişirdiğinizde topaklaşmaz. Yemek yemek istediğinizde çıkarıp pişirip yiyebildiğinizde çok uygun mu?

İpuçları

Evinizde önceden buzlu su hazırlamadıysanız, arıtılmış suyla iki kase hazırlayabilir, pişmiş sagoyu ve erişteleri kaselere koyabilir ve ardından soğuduktan hemen sonra buzdolabına koyabilirsiniz. Yukarıdaki adımlar, yiyecek malzemelerle tamamlanmıştır ve tadı daha iyidir.

Kırmızı şarap Sidney

Kayısılı Dondurma