Domuz göbeği
200 g
Keçiboynuzu
300 gram
Aksesuarlar 20 gr zencefil ve sarımsak, 3 gr kırmızı biber, 20 gr soya sosu, 20 ml tuz Kuskus fasulyesi parçaları nasıl kesilir 1 Fasulyelerin saplarını çıkarın, yıkayın ve parçalayın, domuz göbeğini, zencefil ve sarımsağı kıyın ve kırmızı biberi halkalar halinde kesin 2 Domuz göbeğini tencereye koyun ve yağı elde etmek için kızartın. 3 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar 4 Rendelenmiş fasulyeleri ekleyin ve kavurun 5 Tuz ekleyin 6 Parçalanmış fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte karıştırın, ardından kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin 7 Kırmızı biber halkaları ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu dökün 9 Eşit şekilde karıştırın