Lotus kök
250 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, şeker, sosis, 1 yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Tatlı ve ekşi nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Lotus kökü hazırlayın ve yıkayın 2 soyulmuş ve doğranmış 3 doğranmış domates 4 Havuç ve bağırsakları doğrayın 5 Lotus kökünü kaynar suyla haşlayın 6 Havuçları kaynar suda haşlayın 7 Bağırsakları tabağa koyun ve birlikte kesin 8 Güveçte sote malzemeler 9 Tüm bulaşıkları dökün ve sürekli karıştırın Balzamik sirke ve şeker için 10 puan 11 Tavadan eşit şekilde kızartın 12 Üzerine frenk soğanı serpin