Malzemeler
soya peyniri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, yeşil soğan, soya sosu, baharat, taze, monosodyum glutamat
Fırında pişmiş tofu 1 Tofu, frenk soğanı, biber, diş sarımsak.
2 Tofuyu şeritler halinde kesin, sarımsak, kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
3 Tofuyu bir kaseye koyun ve tuz ekleyin.
4 Sırılsıklam.
5 Frenk soğanı, diş sarımsak, baharat ve MSG koyun.
6 Yarım saat karıştırıp marine edin.
7 Marine edilmiş tofuyu fırına sığabilecek bir tencereye koyun.
8 Bir kaşık dolusu yemeklik yağ dökün.
9 Acı biber, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
11 Tofu fırında pişirilir.
-
- Tatlı ve ekşi kızarmış kemikler
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Lahana kalpli denizanası
-
- Cep bebek köfte
-
- Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Gümüş Sazan
-
- Kıyılmış Acı Fasulye
-
- Tarçın tomurcukları ile karıştırılmış kişniş biberi
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Pırasa kutusu
-
- Köri Balık Topu
-
- Yağda Kızarmış Biber
