Ördek bacağı
Sadece 2
zencefil
3g
Biber
15 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, tavuk tozu, tavuk tozu Kızarmış ördek budu yöntemi 1 Ördek bacağı derisini aşağıya koyun ve daha az yağla bir tavada kızartın 2 Deri altı yağı kızartın ve dökün, ters çevirin ve güzel kokulana kadar kızartın. 3 dilimlenmiş zencefil 4 Ördek bacağını tavanın yan tarafına doğru itin, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın 5 Soya sosu, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Biber ve sıcak suyu yüksek ateşte ekleyip 20 dakika kısık ateşte kaynatın. 7 Son olarak, tavuk tozu ekleyin ve suyunu toplamak için ısıtın