[Jinzhenru ile Çırpılmış Yumurta] Karıştırırsanız lezzetlidir - Yemeği
"Çin mutfağı kapsamlı ve derin. Geniş alan ve farklı yerlerde üretilen farklı malzemeler nedeniyle yöntemler farklı. Örneğin, Jinzhenru çırpılmış yumurta yemeği, hayatımda bu iki malzemeyi ilk kez tattığım zaman. Eşleştirme, bir kıyı kentinde yaşadığımız için, özellikle mantar yöntemlerinde yetkin değiliz, basit ev yapımı yöntemlere sahibiz.Günlük hayatımızda Jin Zhenru, shabu-shabu, tavada kızartma, çorba veya soğuk salatadan başka bir şey değildir. Yumurtalar karıştırılır ve kızartılır ve kendi başınıza yaptıktan sonra, lezzet ve beslenmeyi gerçekten yaşayabilirsiniz. " Malzemeler
- Jin Zhenru 250 gram
- Yumurta 2 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 altın iğne ru 250g
-
22 yumurta, sarımsak, frenk soğanı
-
3 Jinzhenru yıkandı ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayrıldı
-
4 sarımsak ve frenk soğanı kıyıp bir kenara koyun
-
5 Yumurtaları kaba çırpın ve iyice karıştırın
-
6 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, yumurtayı dökün ve kızartın
-
7 Yumurtaları kızartın ve servis edin
-
8 Tencereye baz yağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
-
9 Altın iğneyi ve ru parçasını dökün ve kızartın
-
10 artı biraz soya sosu
-
11 biraz tuz ekleyin;
-
12 Yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanları ilave edip bir dakika karıştırarak kızartın ve dışarı çıkar.
İpuçları
1. Çırpılmış yumurta yaparken, şeklinin Jinzhenru segmentine benzer olması için yumurtaları daha küçük parçalara küremeye çalışın 2. Kızartılmış rengin koyulaşmasını önlemek ve algıyı etkilemek için biraz daha az soya sosu ekleyin. Kızarmış bergamot
önceki
Basit havuç çiçeği
Sonraki
