g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Bira Karides ve Yengeç Tenceresi - Yemeği

İki karides, iki kedi, iki yengeç (650 gr), iki yengeç (400 gr), bira, bir buçuk şişe, yıldız anason, tarçın, meyve, defne yaprağı, uygun miktarda tuz, 20 gr sarımsak, bir top ve yarım gram yiyecek, büyük bir parça zencefil, yiyecek, perilla Büyük bir avuç Zhitian biberi 100 gr yağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda salatalık, bir parça yemek, bir parça yemek, bir parça yiyecek, bir parça fasulye filizi, bir kilo, bir parça yemek

1. Salatalığı şeritler halinde kesin, gök biberi doğrayın, soğanı halkalar halinde dilimleyin, perillayı doğrayın ve şeritler halinde kesin

2. Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun

3. Yıldız anason, tarçın ve kokulu yaprakları yıkayın

4. Karideslerin arkasına bir bıçak alın ve kullanmak üzere karides ipliğini seçin

5. Yengeci daha sonra kullanmak için kullanın

6. Zencefil ve sarımsağı hazırlayın

7. Yıldız anason, tarçın, zencefil, sarımsak ve acı biberi sıcak bir tavaya soğuk yağla ekleyip soteleyin.

8. Karidesleri ve yengeçleri ekleyin, renk değiştirene kadar karıştırın, tuz ekleyin ve şarap pişirin, karıştırın

9. Kızartmaya devam etmek için soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin

10. Defne yapraklarına bir şişe bira dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 20 dakika pişirin.

11. Perilayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve on dakika pişirin

12. Soğan salatalığı ve fasulye filizlerini sırayla elektrikli güveç içine koyun

13. Haşlanmış karidesleri ve yengeçleri alttaki malzemelerle birlikte elektrikli güveç içine dökün, yarım şişe bira ekleyin, gücü açın, tencereyi kapatın ve yemeye başlamak için tekrar kaynatın