Dirsek
300 gram
Patates
2 parça
Biraz yağ, biraz tuz, uygun miktarda, biraz biber, biraz soya sosu, biraz şeker, uygun miktarda Dirsekli patates nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 2 Dirseği parçalara ayırın. 3 Tavadaki yağı ısıtın, patatesleri ekleyin ve bir süre kavurun. 4 Dirsekleri ekleyin ve kavurun. 5 Çiğ biber soya sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Suyu orta ateşte toplamak için uygun miktarda su ve tuz ekleyin. 7 Çorba yumuşasın ve patatesler olsun.