Bahar bambu çekimleri
100 gram
Tüp kemiği
400 g
Arpacık soğanı
5 g
zencefil
1 g
Yardımcı maddeler Tavuk tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda Bahar bambu filizleri kemik çorbası nasıl yapılır 1 dilimlenmiş bahar bambu filizleri 2 Kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin, ardından suyu alın ve boşaltın. 3 Köpüğü kaynatmak ve yıkamak için tüp kemiğini soğuk su dolu bir tencereye koyun. 4 Bahar bambu filizlerini, tüp kemiklerini, zencefil dilimlerini, yeşil soğanı bir güveç içine koyun, kaynatmak için sıcak su ekleyin ve ardından 1 saat kısık ateşte çevirin 5 Son olarak tadına bakmak için tuz ve tavuk tozu ekleyin