Malzemeler
balık
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş, biber turşusu, sirke, 1 kaşık, şeker, 1 kaşık, MSG, 1 kaşık
Tatlı ve ekşi balık parçaları uygulaması 1 Temiz taze balık.
2 Üzerine biraz zencefil, tuz ve şarap ekleyin.
3 Zencefili, sarımsağı, soğanı doğrayın ve kenara koyun.
4 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Turşu biberleri ekleyin ve lezzet verene kadar kavurun, kaynatmak için yarım kase su ekleyin.
6 Balık eti ekleyin.
7 Kapağa biraz soya sosu koyun ve bir süre pişirin, ardından sirke, şeker ve MSG ekleyip birkaç dakika pişirin.
8 Su kuru kaynadığında yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
9 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun.
-
- Mevsim Sebzeli Enoki Mantar Salatası
-
- Deniz İstiridye ve Somon Çorbası
-
- Papaya sütü
-
- Matcha dondurma
-
- Yuxiang Domuz
-
- Üç dilim kızarmış
-
- Lotus tohumu longan şurubu
-
- Erişte dökmek
-
- Korunmuş yumurta ile yeşil biber
-
- Yam ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Muhallebi peynirli rulo
-
- kırmızı fasülye ezmesi
