Malzemeler
Yerli tavuk
800 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, rezene, biber, muşmula, wolfberry
Yerel tavuk çorbası nasıl yapılır 1 Yarım yerel tavuk, yeşil soğan, zencefil, kimyon ve karabiber hazırlayın
2 dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğan
Soğuk su altında bir tencerede 3 tavuk kanadı
4 Haşlayın ve 2 dakika pişirin
5 Tavuğu bir tencereye koyun ve bir seferde yeterince su ekleyin, ardından zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
6 Kimyon ve ezilmiş karabiber koyun
7 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
8 tuz ekleyin
92 dakika kaynatın, ocağı kapatın, kurt üzümü ve frenk soğanı ekleyin
10 Çorba kasesine koyun
-
- Tavada havuçlu omlet
-
- Baharatlı Kimchi
-
- Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Hericium ile Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Mevsim Sebzeli Enoki Mantar Salatası
-
- Deniz İstiridye ve Somon Çorbası
-
- Papaya sütü
-
- Matcha dondurma
-
- Yuxiang Domuz
-
- Üç dilim kızarmış
-
- Lotus tohumu longan şurubu
-
- Erişte dökmek
