soya peyniri
200 g
Sarımsak
50 gram
Yer fıstığı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sirke, hafif soya sosu, şeker, nişasta, Kung pao tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin 2 Tofuyu bir tavaya koyun ve her iki tarafı hafifçe sararıncaya kadar pişirin ve bir kenara koyun. 3 Yer fıstığı elektrikli bir tavada pişirilir. Bu sefer soyulmamış 4 Sarımsak yosunu küçük parçalar halinde kesin 5 kıyılmış zencefil ve sarımsak 6 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin. 7 Bir dakika boyunca yüksek ateşte sarımsak yosunu ekleyin 8 Soya sosu, tuz, sirke, şeker ve nişastayı bir kase sosla karıştırın 9 Tencereye dökün 10 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Fıstıkları ekleyin ve karıştırın, ardından servis edin