Sarı şarlatan
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 2 domates sosu, 20 gr, kaya şekeri, 20 gr, dikenli armut, uygun büyük miktar, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda yeşil soğan, 1 tarçın, uygun miktarda mandalina kabuğu, uygun miktarda kokulu sos Konserve sarı şarlatan nasıl 1 İki domates 2 Küçük sarı şarlatanı bağırsakları ve kafaları çıkarılmış şekilde yıkayın 3 kurutulmuş nişasta 4 akide şekeri 5 yuan arpacık, rendelenmiş 6 Domatesleri soyun ve kesin 7 Domates suyu yapmak için bir karıştırıcıya koyun 8 domates sosu 9 Balığı kuru nişastaya batırın ve altın sarısı olana kadar tavada kızartın. 10 kızarmış küçük sarı şarlatan 11 Tencereye az miktarda yağ konur 12 Taze soğanı dökün ve kavurun 13 Ardından kaya şekeri ve domates sosu ekleyin 14 Xiangqi sosuna dökün 15 Eklenen sosu eşit şekilde kızartın 16 Kızartılmış sarı şarlatana dökün ve karıştırın 17 Balık ve kızarmış sos kızartıldıktan sonra 18 Çırpılmış domates suyunu ilave edin, 19 Yeterli miktarda su ekleyip balığı daldırın, defne yaprağı, biber, anason, tarçın ve mandalina kabuklarını tencereye koyun. 20 Çorbayı kaynatın 21 Bütün haşlanmış balık ve çorbayı düdüklü tencereye dökün 60 dakika 22 düdüklü tencere 23 Sadece servis