Malzemeler
yeşil fasulyeler
200 g
Düşük toz
110 g
Orta toz
150 g
Aksesuarlar domuz yağı 100g pudra şekeri 20g su 60g
Ev yapımı maş fasulyesi böreği 1 Önce maş fasulyesi dolgusu yapın, maş fasulyesini temizleyin ve bir süre ıslatın.
2 Tencereye koyun, yaklaşık 30 dakika su ekleyin
3 Pişmiş maş fasulyelerini çıkarın, şeker ekleyin ve sıcakken eşit şekilde karıştırın.
41) Yağlı cilt: orta boy tozu pudra şekeri ile karıştırın, 50 gr domuz yağı ekleyin, elle iyice karıştırın, su ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın ve yarım saat buzdolabında saklayın 2) Kurabiye: Düşük un ve 50 gr domuz yağı karıştırın, ayrıca bir spatula ile iyice karıştırın, yarım saat buzdolabına koyun
5 Yağlı cildi ve kurabiyeyi 8 parçaya bölün, yoğurun ve kurabiyeyi sarın
6 Oval bir şekle dönüştürün
7 Katladıktan sonra açın
8 Yuvarlayın ve 15 dakika uyanın
9 Hamuru uyandırın ve bıçakla ikiye bölün
10 Yanları aşağı doğru kesin, sıkıştırın, oklava ile düzleştirin
11 Fasulye ezmesi toplarını paketleyin, ağzı kapatın ve ağzı kapatın
12 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
-
- Kuru Yumurta ile Kızarmış Krizantem
-
- Çıtır dondurma
-
- Salamura biber ile kalamar
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Yeşil Soğan Levrek
-
- Balık kafası ve kurt üzümü sebze çekirdeği çorbası
-
- Hindistan Cevizi Sütü Çayı
-
- Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumu Congee
-
- Mısır Edamame Gevreği
-
- Sualtı Dünyası
-
- Dragon meyve kedi kulakları
-
- Havuç ve fasulye kabuğu ile kızarmış domuz eti
