Kalamar
450 g
Takviyeler, orta yağlı, 2 acı biber, 2 havuç, 0,5 kök acı sos 75g Baharatlı kızarmış kalamar 1 havucu elmas şeklinde dilimler halinde kesin 2 Yeşil soğan, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri hazırlayın 3 dilimlenmiş biber 4 Kalamar yıkayın ve bir bıçak oluşturun. 5 Balık kokusundan kurtulmak için suya biraz pişirme şarabı koyun Su kaynadıktan sonra kalamarı beyaza kadar ekleyin Kalamar sarıldıktan sonra kullanmak için çabucak çıkarın. 6 Soğuk yağlı güveç 7 Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin 8 Havuç ve biber ekleyin 9 Havuç ve biber beş olgunlaşana kadar kızartın, kalamar ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Sarımsaklı biber sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Plakayı yükleyin.