Malzemeler
Çizgili levrek
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, sarımsak, arpacık soğanı, zencefil,
Çiftlikte balık pişirme uygulaması 1 Levrekleri temizleyin ve balığın her iki tarafına üç çizgi yapın.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
3 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, ardından zencefil, sarımsak ve arpacık ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4 Tat vermek için uygun miktarda hafif soya sosu, yemeklik şarap, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
5 Balıksız tatlı su ekleyin ve balığın tadı güzel olana kadar pişirin, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin.
6 Servis edildi! Balıklar yumuşak ve lezzetlidir!
-
- Pirinç ocak rosto tavuk
-
- Küçük Dorayaki
-
- Ev yapımı Maş Fasulyesi Gevrekleri
-
- Kızarmış soya peyniri
-
- Kuru Yumurta ile Kızarmış Krizantem
-
- Çıtır dondurma
-
- Salamura biber ile kalamar
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Yeşil Soğan Levrek
-
- Balık kafası ve kurt üzümü sebze çekirdeği çorbası
-
- Hindistan Cevizi Sütü Çayı
-
- Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumu Congee
