Balık kafası
1 parça
balık kılçığı
1 parça
Aksesuarlar 1 frenk soğanı yağı 10ml domates 1 tuz 2 kaşık kaynar su Balık başı çorbası uygulaması 1 Domates dilimleri. 2 Alt yağı tencereye dökün, balık kafasını ve kemiklerini altın rengi olana kadar kızartın. 3 Domates dilimlerini dökün ve hurma suyunun çıkması için bir süre kavurun. 4 Kaynayan sıcak suya dökün. 5 Büyük ateş için, yüzen ucu sıyırın ve çeyrek saat kaynatın. 6 Garnitür için frenk soğanı kesin. 7 Sıcakken servis yapın.