Düşük glütenli un
200 g
Yumurta
1 parça
Şeker
50 gram
Pişmiş yağ
60 g
Kabartma tozu
2 g
Takviyeler Hindistan cevizi gevrek topları nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve pişmiş yağla iyice karıştırın 2 İyice karıştırdıktan sonra şekeri dökün ve eşit şekilde çırpın 3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin 4 Hamuru karıştırın 5 Küçük bir hamur parçasını longan büyüklüğünde bir topun içine çekin. 6 Hazırlanan peletler 15 dakika bekletilir, hindistancevizi ezmesi ile bir kaseye koyun ve hindistancevizi ezmesi ile rulo 7 Her şey bittikten sonra, yağlanmış kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine hafifçe vurun, önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta katta 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra çıtır çıtır.