g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

1 aşama

Lotus tohumları

50 gram

Domuz kemiği

750 g

Takviyeler, tuz, frenk soğanı, maydanoz

Lotus tohumu nilüfer kökü domuz kemik çorbası uygulaması 1 Lotus kökü nilüfer tohumu domuz kemiklerini hazırlayın.

2 Lotus kökünü bir bıçakla soyun, ıslatın ve bir tencerede lotus tohumlarını yıkayın.

3 Bir tencerede domuz kemiklerini soğuk su altında haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.

4 Beyazlatılmış domuzu tencereye koyun ve su ekleyin.

5 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte üç saat pişirin.

6 Kaynattıktan sonra, kokuyu artırmak için frenk soğanı ve doğranmış kereviz ekleyin.

7 Son olarak, tadına bakmak için biraz ince tuz ekleyin.

Lahana tofu

Tavuk çorbası erişte

Aşk düğümü çorbası

Beyaz turp kemik çorbası

Maş Fasulyesi ve Coix Tohumu Çorbası

İstiridye Soslu Kıyılmış Domuz Eriştesi

Cordyceps taraklı mısır kaburga çorbası

Suşi

Esmer şekerli zencefil hurması

Sidney Krizantem Çayı

Mantarlı köfte

Ev yapımı balık topları