Malzemeler
Taze kış bambu çekimleri
1
Islatılmış Mantar
10 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, 10ml, şeker, 2g, su, nişasta ve susam yağı,
Erdong nasıl pişirilir 1 Mantarları önceden ıslatın.
2 Kış bambu filizlerini soyun ve dilimleyin.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, kış bambu filizi ekleyin ve 3 dakika pişirin.
4 Mantarları ekleyin ve suyu boşaltmak için haşlayın.
5 Mantarları dilimleyin.
6 Tavaya yağı dökün, soğanı ve zencefili karıştırıp kavurun, mantar ve bambu filizlerini ekleyin.
7 Soya sosu ekleyin.
8 Şeker ekleyin.
9 Biraz tuz ekleyin ve bir süre karıştırın.
10 Suya nişastayı dökün.
11 Susam yağını dökün.
12 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.
-
- Cevizli ekmek
-
- Ballı havuç
-
- Dana Etli ve Peynirli Fırında Spagetti
-
- Lotus Tohumu ve Lotus Kökü Domuz Kemiği Çorbası
-
- Çorbada Su Teresi
-
- Lahana tofu
-
- Tavuk çorbası erişte
-
- Aşk düğümü çorbası
-
- Beyaz turp kemik çorbası
-
- Maş Fasulyesi ve Coix Tohumu Çorbası
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Domuz Eriştesi
-
- Cordyceps taraklı mısır kaburga çorbası
