Koyu renkli tabaklar tarafından beğenilebilecek sıfır zorlukta bir tatlı - Hindistan cevizi sütü Xiaofang - Yemeği
"Kavurucu bir yaz ve fırının yanında durmak istemiyorum ama gerçekten bir şeyler yemek istiyorum! Bugün size basit ve lezzetli bir hindistan cevizi sütü tarifi öğreteceğim. Buzlu bir dokusu ve bir ısırığı var. , Hindistan cevizi sütünün dudaklarınız ve dişleriniz arasındaki hafif kokusu sizi kesinlikle ağızda bırakacak! " Malzemeler
Hafif krema 150 ml
şeker 50 ila 80 g
Jelatin tozu 10 g
Aksesuarlar
Süt 250 ml
Kestane unu 30 g
Rendelenmiş Hindistan cevizi Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kırma krema, süt, şeker ve kestane tozu iyice karıştırılır
2 Jelatin tozunu suya batırın, katılaşmadan sonra yalıtılmış suda karıştırın ve eritin;
3 Hamuru indüksiyon ocağına koyun ve küçük bir ateşte ısıtırken karıştırın, sıvı daha kalın ve kalın hale gelecektir;
4 Eritilmiş jelatin tozunu hazırlanan hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5 Kalıba dökün;
63 saatten fazla buzdolabına koyun
7 Soğutup katılaştırdıktan sonra, çıkarın ve kalıbını çıkarmak için bir saç kurutma makinesi ile etrafına üfleyin.
8'i parçalara ayırdıktan sonra rendelenmiş hindistan cevizini yuvarlayın ve servis yapın