Malzemeler
lâhana turşusu
200 g
Domuz pastırması
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, uygun miktarda, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı siyah fasulye sosu, 1.5 yemek kaşığı yeşil sarımsak, 25 gr turşu biber, 15 gr, 5 diş sarımsak
Siyah fasulye soslu lahana turşulu tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Malzemeler
2 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin, biber turşusu dilimleyin, lahana turşusu dilimleyin ve sarımsak dilimleyin
3 Tencerede yağ olmadan lahana turşusunu ekleyin ve su kalmayana kadar karıştırın, ardından bir kenara koyun.
4 Tencerede daha az yağ, domuz pastırması ekleyin ve kokulu karıştırın
5 Sonra sarımsak dilimlerini ekleyin
6 Biber turşusu ekleyin
7 Şu anda, kokuyu karıştırmak için uygun miktarda fermente fasulye ezmesi ekleyebilirsiniz.
8 Sonra lahana turşusu ekleyin ve birlikte kızartın
9 Şu anda tadına biraz şeker ekleyebilirsiniz
10 Tavadan çıkmadan hemen önce yeşil sarımsağı koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Choy Sum Izgara Balık Topları
-
- Sebze ve Meyve Salatası
-
- Mango puding
-
- Fıstık keki
-
- Haşlanmış balık
-
- Sosisli sosisli ekmek
-
- Renkli tropikal balık köftesi
-
- Orta unlu ekmek
-
- Etli kızarmış havuç dilimleri
-
- Elmalı Tatlı Ekmek
-
- Susamlı Ispanak
-
- Ekşi Zencefilli Sığır Tendonu
