soya peyniri
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hardal, istiridye sosu Hardal yeşillikleri ile haşlanmış soya peyniri 1 Domuz eti ve hardal yeşillikleri doğrayın. 2 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve domuz etini karıştırıp kızartın. 3 Hardal yeşillerini ekleyin ve kavurun. 4 Son olarak, tofuyu ezin ve birlikte kızartın. 5 Bir süre kızartın, biraz su, yağ, tuz ve tavuk özü ekleyin, yüksek ateşte 10 dakika ve kısık ateşte 5 dakika karıştırın. 6 Nihai ürün.