Zizania
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yengeç filetosu, istiridye sosu, zencefil dilimi, tavuk özü, tavuk Yengeç filetosu istiridye soslu su bambu ile nasıl pişirilir 1 Sulu bambu yıkayın ve ince şeritler halinde kesin 2 yengeç çubuğu 3 Tencereye yağı dökün, yağı 5 dakika ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 4 Pirinç beyazlarını dökün ve kavurun 5 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Yengeç çubuklarını dökün 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 8 Uygun miktarda istiridye sosu ekledikten sonra, uygun miktarda kaynar su ekleyin. Bir dakikalığına 9 ateş 10 Ardından baharatlara doğru miktarda tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatın.