Tavuk ayağı nasıl kızartılır 1 Tavuk ayağını yıkayın
2 Ortasından bir bıçak çekin
3 tuz verin
4 Soya sosu verin
Biberiye için 5
6 Kimyon tozu verin
7 Beyaz susam serpin
8 Yağ verin
9 Elle iyice karıştırın ve yaklaşık iki saat marine edin
10 Şiş ve bambu şiş ile fırın tepsisine koyun. Fırın önceden ısıtılmamış direk pişirilmektedir, üst ısı 180 derece ve alt ısı 160 derecedir. Fırının sıcaklığı, sadece referans olması için kişiden kişiye değişir. 40 dakika pişirin
