Malzemeler
Tavuk bacağı
4
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, bal, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı
Teriyaki tavuk budu nasıl pişirilir 1 Bagetleri temizleyin
2 Tavuk budu makasla kemiği alın
3 Uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu ve beyaz biber ile 2 saatten fazla marine edin.Sadece sabah ve akşam yapıyorum
4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi, bal, şeker ve su teriyaki sosuna karıştırılır.
5 Bir tavayı ısıtın, deri tarafını aşağı çevirin ve tavuk bacaklarını kısık ateşte kızartın
6 Sararıncaya kadar kabuğuyla kenarını kızartın, ardından ters çevirin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin. Zaman zaman yemek çubukları veya spatula ile bastırabilirsiniz.
7 Tavuk budu hafifçe kızarıncaya kadar her iki tarafta kızartın, teriyaki sosu ekleyin ve kaynatın
8 Tencereyi örtün ve 10-15 dakika pişirin, tadına bakmak için ortasından çevirin
9 Çıkarın ve parçalara ayırın
10 Kalan teriyaki sosu, koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin ve tavuk butlarının üzerine dökün.
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kurutulmuş patlıcan ile haşlanmış buruşuk domuz eti
-
- Jöle
-
- Kızarmış sazan
-
- Üç kavga salamura
-
- Tatil pastası
-
- Yeşil turp turtası
-
- Kola Tavuk Baget
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Ciğeri
-
- Şükran günü kızarmış tavuk
-
- Acılı kızarmış kalamar
