yeşil biber
100 gram
Patates
100 gram
havuç
100 gram
Beş Çiçek Net
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Üç çeşit yöntemi karıştırarak kızartın 1 Dört malzemeyi ayrı ayrı dilimleyin 2 Tencereye yağı koyun, soğan, zencefil, sarımsağı soteleyin 3 Eti 7 dakika soteleyin 4 Havuçları koyun ve kızartın.Havuç, yağla karşılaştıktan sonra ancak çok miktarda karoten salabildiği için önce kızartılmalıdır. 5 Patates cipsi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, çünkü patates cipsi pişirilmemelidir 6 Son olarak, yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Yeşil biberler kırılana kadar kızartın 8 porsiyon