Kıymalı Tofu - Yemeği
Bir ofis çalışanı için, her gün işten sonra hızlıca yemek yiyebilmek en mutlu şeydir. Her gün çok çalışıyorum, sabah 7'den önce okula gitmem ve akşam 5'ten fazla eve gitmem gerekiyor. Evde beni bekleyen yaşlı bir baba var.Genellikle leopar hızında yemek yapıyorum Üç kişilik bir aile, üç tabak ve bir çorba. Sadece et ve sebze karışımı her gün makul olmakla kalmamalı, zorluk derecesi de olmalı, yaşlı babanın çürük dişleri de dikkate alınmalıdır. Bu yemek sadece basit değil, aynı zamanda hızlıdır, aynı zamanda dilerseniz her yaş için de uygundur: Lakton tofu 1 parça domuz eti 120 g Eski çorba 1500 gram doğranmış yeşil soğan 3 gram tuz 1 çay kaşığı Beş baharat tozu 2 gram Şarap pişirme 5 gram maydanoz 2 gram Soya sosu 10 gram
Aşama 1
Bir parça lakton tofu (veya normal tofu) hazırlayın
Adım 2
Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
Aşama 3
Bir tencerede suyu kaynatın, bir çay kaşığı rafine tuz ekleyin ve tofuyu kaynatın.
4. adım
Ardından kullanım için su kontrolünü çıkarın
Adım 5
Eti küçük parçalar halinde kesin
6. Adım
Doğru miktarda yeşil soğan hazırlayın
7. Adım
Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve tencerede pişirin
8. Adım
Alt eti rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın, yüksek sıcaklıkta biraz pişirme şarabı ekleyin ve koyu soya sosu ekleyin
9. Adım
Uygun miktarda eski çorba (genellikle etin çorbası) ekleyin, eski çorba yoksa su ekleyin (veya eski çorbanın tadı gerçekten özel olduğu için kalın bir çorba hazinesi ekleyin), uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin
10. adım
Kaynatın, uygun miktarda su ve nişastayı koyulaştırmak için ekleyin, ardından ocağı kapatın ve tavuk özü ekleyin.
11. adım
Kıymayı tofu üzerine dökün, kişniş serpin
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün
14. adım
Tamamlanmış ürün Soslu patlıcan
önceki
Ev yapımı kiraz reçeli
Sonraki
