Sos dirseği - Yemeği
Lezzetli miso çorbası, pek çok lezzetin özüyle, güçlü bir aromasıyla toplanmış olmalı. Eşit yağ, yağsız ve sebum bakımından zengin olan domuz eklemlerini kaynar suyla kaynatın, Lao Jiang Tang'a koyun ve yumuşayıp çürüyene kadar pişirin. Sebumun yüzeyi renksiz, kirli ve ağızda eriyor; et tuzlu, hoş kokulu ve yumuşak, lezzetli ve lezzetli Domuz dirseği 800 g Laojiangtang Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Domuz eklemini yıkayın ve yüzeyde kalan tüyleri alın
Adım 2
Suyu kaynatın ve domuz eklemlerini koyun, cildi sıkılaştırmak için dışkı yüzeyindeki pislikleri çıkarın.
Aşama 3
Beyazlatılan domuz boğazı yüzeydeki yapışmayı gidermek için su ile durulanır, eski çorbaya konur, yüksek ateşte kaynatılır ve kısık ateşe çevrilir
4. adım
Yaklaşık 1,5 saat kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin, hafifçe soğumaya bırakın, kemikleri ayırın ve uygun parçalara bölün.
Adım 5
Üzerine eski çorbayı dökün Soğan Domates Kuzu Çorbası
önceki
Soslu patlıcan
Sonraki
