Shandong Jiaodong Düğün Pastası - Yemeği
"Jiaodong düğün pastaları aynı zamanda" gelin pastaları "olarak da adlandırılır. Çin Yeni Yılı kutlamaları sırasında Jiaodong bölgesinde mutlaka bulunması gereken bir erişte yemeği. Düğün pastaları ve eriştelerin tümü yumurta, şeker ve yemeklik yağ ile yapılır. Tadı tatlı ve yumuşaktır ve rengi sarı ve turuncudur. Baştan çıkarıcı. " Malzemeler
- Un 350 gram
- Yumurta 2 parça
- Yumurta sarısı 2 parça
- Maya 5 gram
- un 350 gram
- Süt 20 gram
- Şeker 70 gram
- Fıstık yağı 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, una bir delik açın, maya tozunu yoğurma işlemine koyun
-
3 Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve prova için sıcak bir yerde bırakın.
-
4 Büyüklüğün iki veya üç katı kadar kanıtlayın, ilk kanıtlama tamamlandı.
-
5 Doğrama tahtası üzerinde kabartılmış hamuru yoğurun
-
6 küçük hamur birleşimine bölünmüştür. Plastik sargı ile örtün ve on dakika dinlenin.
-
7 Gevşek küçük hamuru küçük yuvarlak kekler halinde açın
-
8 Her şeyi fırın tepsisine koyun, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika daha dinlendirin.
-
9 Kabartma yapılmış erişteleri önceden ısıtılmış fırına 170 derecede 15-20 dakika koyun.
-
10. test güzel bir pasta, Huang Cancan çok çekici!
-
11 bitmiş ürün!
-
12 bitmiş ürün!
