2 dondurulmuş Sichuan tavuk filetosu, çözüldükten sonra küçük parçalara bölünür
Sebzeleri yıka ve parçala
Yumurtalara tuz ekleyin, yeşil soğanları çırpın ve bir kenara koyun.
Bir kutu gecede pilav
Tencereye yağı dökün, ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve 8 dakika pişene kadar kızartın, kenara koyun.
Tavaya yağı dökün, ısıtın, doğranmış Sichuan aromalı tavuk filetoyu ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
Tencereye yağı koyun (biraz daha yağ dökün ve daha sonra doğrudan pirinç ekleyin), ısıtın, yeşillikleri ekleyin ve 8 dakika pişene kadar biraz tuzla kızartın
Gece boyunca pilav, kızarmış yumurta, tavuk fileto ekleyin, tuz, monosodyum glutamat, köri tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve pirinç sıcakken servis edin
Köri Bento