Havuçlu Karıştırılmış Acı Kabak - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

200 g

havuç

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil

Kızarmış havuç ve acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın.

2 Yaklaşık yarım havuç, soyulmuş ve yıkanmış.

3 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın.

4 Acı kabak dilimleyin.

5 Acı kabağı temiz suya batırın ve biraz tuz ekleyin.

6 Havuçları ince ince dilimleyin.

7 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.

8 Yeşil soğan ve zencefil ile bir tavayı ısıtın.

9 Önce havuçları ekleyin.

10 Tekrar acı kabağı ekleyin.

11 Bir tutam tuz ekleyin.

12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkarın.

Kızarmış hamur çubukları
önceki
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
Jade Söğüt Yaprağı Çörek
Tatlı Balkabağı Turtası
Kereviz Cipsi
Acı Kabak Kızarmış Kırmızı Biber
Kızarmış Ördek Klavikulası
Bacon ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
Dana lapası
Acı kabak çırpılmış yumurta
Haşlanmış Kalamar
Jambonlu kar bezelye
Susam soslu erişte
Akdeniz Salatası
To Top