Bambu kış çekimleri
100 gram
Domuz eti parçaları
30 g
Siyah mantar
30 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml tuz 1g havuç 20g frenk soğanı 5g Kış bambu filizleri ve mantar çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: mantarı önceden ıslatın ve suda haşlayın, kış bambu filizlerini soyun ve dilimler halinde kesin 2 Yağı sıcak bir tavaya koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun 3 Etin rengi değiştikten sonra, kokuyu patlatmak için doğranmış arpacık soğanı ekleyin 4 Mantarı koyun 5 Havuç ve kış bambu filizleri ekleyin 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Üzerine biraz tuz ekleyin 8 Lezzetli bir çorba