Lahana
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 5g kırmızı biber 10g yeşil soğan 10g sarımsak 5g istiridye sosu 3ml Tavada kızartılmış domuz eti lahana 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 Tavada kızartılmış domuz göbeği 4 Sonra lahanayı ekleyin 5 Pişirme şarabı, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin 6 Birkaç dakika kızartın, tencereden çıkacaktır. Üzerine sarımsak serpin ve yiyin.