Kartaneleri
300 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Bezelye ile kızarmış mantar 1 Tüm malzemeler 2 Mantarı ıslattıktan sonra küçük çiçeklere ayırmak 3 Bezelye, baş ve kuyruğu çıkarın ve yıkayın 4 Kar bezelyesini bir tencereye kaynar suya dökün ve suyu 5 Bezelyeyi sıcak yağ tavasında kaynatın ve beyazlatılmış suyu dökün. 6 Mantarı dökün ve kabı yerleştirmek için bir süre karıştırarak kızartın.